酒文化

　　白酒算是在我国非常经典的一款酒了，而且白酒在我国的地位是非常高的，虽然说随着生活水平的提高，日常生活当中的酒种类也变得越来越多，比如说各种啤酒各种洋酒等等，但是说到最经典最常用的仍然是白酒，尤其是在一些重大的场合当中常常是以白酒来招待客人的，虽然说现在的年轻人越来越喜欢喝啤酒，但是白酒的地位是无法撼动的，而且我们大家也都知道现在白酒市场鱼龙混杂，常常会充斥着一些假酒，在购买白酒的时候稍不注意，很容易会买到假酒，那么我们该如何正确的辨认和区分假酒呢，今天小编就来跟大家分享几种常用的造假方式，下次不要再轻易上当了。

　　白酒市场鱼龙混杂，购买白酒需谨慎，这几种常用造假术收藏一下！

　　1、针眼打孔

　　提到白酒，不得不提的就是我国非常经典的像茅台酒，五粮液等等这些高端酒了，在日常生活当中，好多人都觉得这样的酒，他们无论是从酒的品质还是从包装上都做的非常的到位，所以说在日常生活当中应该很少有人能够模仿吧。其实并不是这样的，虽然说像茅台酒在瓶口都做了防造假处理，只能出不能进，但是所谓魔高一尺，道高一丈。对于造假者我们简直就是防不胜防，他们仍然能够对这种酒进行造假，其实他们的造假技术说出来可能你都无法想象，就是他们将标签处撕开之后用钻打上小孔，用注射器将假酒灌入之后，然后再将标签封好，这样我们完全看不出来。

　　2.特供内部招待酒

　　日常生活当中有好多人会专门买这样的酒，觉得这样的酒是非常难弄到的酒，而且这样的酒一般价格还非常的高，一般商家会以有关系搞到的内部酒为噱头来进行售卖，其实看似非常高大上的这种酒全是骗人的，尤其是在日常生活当中我们看着标签上面写着“XX特供酒”、“XX内供酒”、“XX招待酒”，看到这样的酒，大家可要注意了，基本上都是假酒。

　　3、窖藏发霉“老酒”营销噱头

　　在我们中国人的观念里边都觉得酒是陈的香，所以说在日常生活当中，好多人特别喜欢购买窖藏老酒，所以说在日常生活当中就有一些不良商家会打着窖藏酒的旗号来进行售卖假酒，而且有一些人将假酒表面做一点文章，在酒瓶的表面加上混合面粉酱油豆浆让其发霉之后拿出来售卖，以窖藏发霉老酒的噱头卖出高价钱，其实基本上这样的酒都是假酒，而且成本价是非常低的。

　　4.粮食酒

　　看到粮食酒可能好多人都会疑惑，在日常生活当中不应该是粮食酒是比较纯正的酒吗？其实真正的酒厂他们不会声称自己的白酒是粮食酒的，因为纯正的粮食酒的确是以粮食作为发酵原材料的，但是发酵出来之后是不能直接喝的，这种叫做原浆酒，这种酒口感涩，而且度数也非常的高，还需要再用酒精进行勾兑，最终才能够形成我们市面上所售的粮食酒。