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陈履生:端午前画芦苇

时间:2020-6-25 9:48:12 文章来源:陈履生美术馆  

端午前画芦苇  136cm×69cm,2020年

  蘆葦爲多年(水)生或濕生之高大禾草,其根狀莖十分發達。秆直立而高達三米以上。蘆葦全球廣泛分布之多型種。生于江河、湖澤、池塘、溝渠沿岸和低濕地。其根莖四佈,有固堤之效;能吸收水中之磷,有抑制藍藻之能。而成片之一望無際,既涵養水源,又調節氣候,故爲鳥之栖息、覓食、繁殖之所。蘆葦爲江南端午包粽子材料。粽子最早見于漢代許慎之《說文解字》,謂“蘆葉裹米也”。西晋新平太守周處之《風土記》,則有“角黍”,乃爲粽子。曰:“仲夏端五,方伯協極。享用角黍,龜鱗順德。”昔年在家鄉揚中,每到端午之前,一家忙于準備蘆葉。節前包粽子乃家中盛事,家母爲能手。是時大灶中飄出蘆葉之清香,而又吃粽子又蘸糖,則喻爲好事連連。一年一度所包粽子約吃一周,然當年沒有冰箱,粽子只能泡在原湯之中,最後上面會漂浮一種白菌,依然不願弃之。此乃一年之念想也。如今時過境遷,包粽子之包已成非遺,能者稀也。庚子端午前一日江洲履生寫于京城之安馨園。