兔毫釉似兔毛纤细柔长，油滴釉似繁星点点闪烁，鹧鸪斑似鹧鸪鸟纹若脂似玉，曜变似日月星河宇宙浩瀚……在国家博物馆“紫玉瓯心——中国建窑建盏文化展”上，行走在135件古代建窑建盏文物和298件当代建窑工艺品之间，观众可以近距离欣赏茶盏釉面流淌的纹路，于自然质朴中感受建盏艺术在平静中求变化的审美情趣和历史渊源。

　　 建窑，位于今福建省南平市建阳区，以生产黑釉瓷器著称。建窑创烧于晚唐五代时期，兴盛于两宋，产品以碗类居多，文献称之为“瓯”或“盏”，统称为“建盏”。两宋斗茶之风盛行，上至帝王，下至百姓，皆引为时尚。

　　 展厅现场，以范仲淹的《武夷茶歌》的书法作品为背景，三名身穿宋代服饰的女子为观众现场展示了碾茶、磨细、击拂、调膏等一系列斗茶流程。看过电视剧《梦华录》的观众，一定记得“神仙姐姐”刘亦菲在剧中展示的宋代斗茶技艺。古代用于斗茶的茶具，正是产自福建南平的建窑建盏。据16世纪出版的日本文献记载：“曜变斑建盏，乃无上神品，值万匹绢；油滴斑建盏，是第二重宝，值五千匹绢；兔毫盏，值三千匹绢。”

　　 建盏造型简约，摒弃了过于繁杂的装饰，其黑色釉面最适宜衬托茶沫的白色，是审美与实用的一种自然结合，故被认为是最佳的斗茶用具，迅速风靡。受此影响，周边地区窑场纷纷仿烧建盏，形成了一个庞大的窑业集群，并广销海外，促进了中国古代制瓷技术的发展和传播，在对外文化交流中发挥了积极作用。

　　 建盏是土与火高难度结合的陶瓷艺术。建窑窑工对温度火候的掌控炉火纯青，烧到一定温度时就要开始降温，让釉液在自然状态下流淌，形成独具特色的窑变釉面，如兔毫釉、油滴釉、鹧鸪斑、曜变等珍稀品种。

　　 千年窑火，匠心不辍。当代建盏传承人在继承和发扬传统工艺的基础上，从新时代审美的角度重新思考和改进，充分利用现代科技手段，不断探索，推陈出新，创造出种类繁多的釉面和器型，极大地丰富了建窑建盏的艺术风格和文化内涵，实现了当代建盏的个性化和多元化发展，让千年瓷窑焕发新机。

　　 本次展览分“古韵悠长”“啜英咀华”“星河流转”“匠心独运”“薪火相传”五个单元，从考古发现、文化内涵、艺术风韵、工艺传承创新、新时代新发展等多个角度，系统全面地展示建窑建盏的历史文化、艺术价值和工艺创造。

　　 “一盏一世界”，欢迎跟随展览走进建盏的广阔天地中，领略土与火锻造出的璀璨文明。

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