（一）你为什么要了解一点陶瓷知识？
各位亲，从今天开始，俺来给大家谈点陶瓷知识。谢谢您的捧场。
为什么又想到写点中国陶瓷方面的东西？
一是因为兴趣使然，这些年，我一直在看一些关于陶瓷历史的书籍，了解一些浅显的历史脉络及知识。俗话说，一瓢水下桶，容易四溅，这俩年也陆续写了些关于陶瓷方面的文章，获得了一些“业外人士”的喝彩。这些喝彩的恶果就是导致我更加膨胀，有压力也有了动力，经过几个月的挑灯夜战，苦读了几本历史，自认为水平已经到了1.02瓢水了，虽然离一桶水还有十万八千里的距离，但总在进步不是！呵呵。
二是前段时间在党校学习，同学们怂恿我在业余论坛给大家讲了一下，有些效果，这给了我一些启发。
由于水平确实有限（仅仅1.02瓢），难以把博大精深的中国陶瓷文化讲透，所以，我还是以普及的角度，来和大家切磋。专业级大咖就算了，不敢在您面前班门弄斧。瓷器收藏商人请飘过，我跟你不是一路人，说不到一块去，就不用相互浪费时间了。
好吧，言归正传，今天讲讲第一部分，你为什么要了解一点陶瓷知识
中华文明是世界诸多文明中唯一没有中断过的文明。在几千年历史中孕育发展的中华文化，是中华民族的根和魂。中国作为四大文明古国之一，为人类社会的进步和发展做出了卓越的贡献，中国历史上各朝各代有着不同艺术风格和不同技术特点。陶瓷的发展史是中华文明史的一个重要的组成部分，其中陶瓷的发明和发展更具有独特的意义。英文中的"china"既有中国的意思，又有陶瓷的意思，清楚地表明了中国就是"陶瓷的故乡"，和中国汉字一样，同是中国文化的一个载体。早在欧洲人掌握瓷器制造技术一千多年前，中国就已经制造出很精美的陶瓷器。中国是世界上最早应用陶器的国家之一，而中国瓷器因其极高的实用性和艺术性而备受世界的推崇。
通过我的接触和了解，目前的国人，虽然日常用具都离不开陶瓷，喝茶、吃饭、洗漱，每天都跟陶瓷打交道，但很多人却对陶瓷的历史却知之甚少，如果有一些了解的话，获取渠道也不外乎收藏节目、收藏界商人、收藏书籍、名人收藏家，既不系统，也不全面，还充满了鸡贼、尔诈我虞和铜臭味儿。作为一个中国人，实在可悲!
习—总+书=记说过：“要认识今天的中国、今天的中国人，就要深入了解中国的文化血脉，准确把握滋养中国人的文化土壤。”我们今天增强文化自信，就应该走入历史纵深，深入理解中国的文化血脉和文化土壤。陶瓷文化，是建立文化自信的最佳切入点之一。
工作之余，如果花点时间，培养或提升一下爱好，或看看书，了解一点陶瓷知识，或到博物馆欣赏一下精美的古代瓷器精品，既能感知祖先的文化，还可以丰富自己的审美情趣，提高自己的艺术修养。何其快哉！
如果你真有收藏的爱好或情趣，就当个交流好了，相互切磋，相互学习，在混沌的收藏江湖里，少走点弯路，少受点骗，少上点当。岂不乐哉！
陶瓷是陶器和瓷器的总称。
简单来讲，用陶土烧制的器皿叫陶器，用瓷土烧制的器皿叫瓷器。古时没这么分，材料基本都一样，凡是用陶土或瓷土这两种不同性质的粘土为原料，经过配料、成型、干燥、焙烧等工艺流程制成的器物，都可以叫陶瓷。
陶，古代也叫“瓦”、“瓯”、“窑”等，所以陶器、瓦器、瓯器、窑器，基本是一个意思，只是不同地区、不同时代、不同场合的叫法不同而已。
从起源起，陶器的烧制，就受到当时客观技术条件的限制，很难到很高的温度，在900-1200度之间，无论何种材料，烧制出来的器皿质地都比较酥松，一般把这类的器皿叫陶器。温度如果达到1300度左右，烧制的器物质地就比较坚硬了。
如果温度达到1300度左右、原材料是瓷土（高岭土）的话，烧成的器皿就成瓷器了。
大家还注意到，有时叫磁，有时又叫瓷，这是为什么呢？
其实，在明代之前，都叫磁，在明代景德镇成了中国瓷都之后，就改叫瓷了。在文本表达陶瓷时，大陆一般这两个字都通用，没人去细究。台湾的学者比较严谨，叫唐磁、五代磁、宋磁、元磁，明瓷、清瓷等，分得比较清楚。
叫磁是有原因的，中国北方窑系，都以磁州地区为代表，延绵上千年发展而来，工艺、装饰、风格都与磁州窑相同或相近，所以把北方的大部分窑都统称为磁州窑系，制造的器皿就叫磁器。到了北方磁州窑系衰落，景德镇窑开始兴起时，就改叫瓷器了。
为什么把磁改叫瓷（次+瓦）？答案有多种版本，一说朱元璋对瓷器有故意贬低之意，就把它叫做次瓦，可能是个笑谈，这里不去细究。
但“瓷器”一般专指使用高岭土为原料烧制的瓷器。
好了，今天就写到这里。后续请看连载之二——“陶器的诞生。”
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