——介绍民间瓷器收藏大师曹以明及他珍藏的柴窑重器
千古绝唱——柴窑，自宋至今的1000多年里，爱瓷者一直在苦苦求索，却始终难觅整器、难现真容，故宋代就有“片柴值千金”之说。但是，经过民间瓷器收藏大师曹以明先生多年的艰苦努力，终于迎来划时代的发现，这就是——柴窑面世！
一、曹以明是谁？
初识曹以明先生，是在2001年一个误打误撞的饭局上。清楚记得席上有位知名的瓷器品鉴专家，借着酒劲对汝窑瓷器侃侃而谈，当老先生第四次说到蟹爪纹时，在我邻座有位小伙站了起来，脸红的像关公，讪讪地说，某某大师，你对蟹爪纹描述和理解都错了，应该是……众人惊愕，老者尴尬……席后，老者主动要了年轻人的联系方式，至今还保持着联系。这个年轻人就是曹以明。当时他36岁。
由于这次经历印象深刻，也由于对饱学之人的敬仰与羡慕，俺俩认识了，还成了朋友。
就这样，俺误打误撞认识了曹先生——一位不一般的民间瓷器收藏品鉴大师。下图是曹以明先生在研究藏品。
为什么俺称他为民间瓷器收藏品鉴大师？原因有三：
首先因为他酷爱古瓷器，且只对古瓷有特别的灵感。据曹氏家谱记载，曹昭是他的正宗祖先。曹昭知道吧？元末明初人，《格古要论》作者，该书已成为世上鉴定古瓷的唯一圣经。不知道是祖先荣耀所载，还是身上就流淌着对古瓷器热爱的血液，曹以明从小就喜欢古代瓷器，而且喜欢的不得了。不光喜欢、还愿意为此看书、钻研、拜师求学，上中学就凭肉眼可以大概期分辨出明清瓷器的真伪、好坏、韵味，乃至于学业耽误、工作了无兴趣。从1998年开始，他就不再局限于业余时间小打小闹了，而是开始系统钻研，2004年终于放弃不错的工作，专门研究、收集老窑器。有个故事在他同事中一直流传，有一年和同事一起出差，从郑州坐火车前往开封，在中途的一个小站，他突然对同事说肚子疼不舒服要下车，同事怎么想办法、怎么安抚都不行，他一人下车而去。事后得知，他直奔巩县找古窑去了。
其次因为他刻苦钻研，见多识广，藏品惊人，眼光独到。十多年来，他多次到过唐、宋时期主要窑场及博物馆，像越窑、邢窑、巩县窑、磁州窑、定窑、汝窑、耀州窑、当阴峪窑、南宋修内司官窑、景德鎮官窑等，都留下了他的足迹，有些地方，竟然去了二十多次。大凡只要有古瓷藏品的博物馆，就是他多次光顾的目标。同时，博览群书，尤以祖上巨作《格古要论》为熟读，还有各大名家的论文、著作，都是他汲取营养、提炼观点的资源。曹先生的藏品是最令俺辈大开眼界的地方，也是他最愿意津津乐道的地方。他的藏品极其丰富，其中世界上博物馆、知名藏家都没出现过的藏品，他就有30多件！他眼光独特，对紫定、绿定、汝窑、建窑、元青花、成化窑等顶级艺术品有自己独到的见解。讲个故事吧，有一次他在美国，忽然半夜给俺打电话，听口气，激动得不得了：“那谁，我在大街上看到了一个明清花花瓶诶！”那口气，就像发现了新大陆一样惊喜……
第三因为他虽懂藏品但不善经营。这是他落得“民间大师”的主要原因，故“民间大师”称谓也有调侃之意。由于他不善交际言辞，看不惯很多专家、学者眯着良心说话，所以不太喜欢参加各种业界交流活动；不喜欢参加各种拍卖、鉴定、收藏秀，所以不太懂瓷器拍卖行业的潜规则；为了买到自己心宜的藏品，他甚至都把自己的公司都当给了别人……为此没少被家人数落；他还很“抠门”，好的古瓷只进不出，甚至都舍不得向人展示，常常导致坐吃山空、经济拮据，你要是想动员他出售藏品，那就太难了。记得他有次应邀去中国美术学院讲课，一位老板学员听完他精彩的讲解后，向他建议，曹老师下次把你的汝窑带到课堂来，让大家见识一下？他回答说：“不可能，你这是想要我的命！”。
这位民间瓷器收藏品鉴曹以明大师就是这么执着、可爱、各色。好了，言归正传。
一次，在欣赏他的重器——北宋紫定（梅瓶型，前篇文章《银瓶泻油浮蚁酒 紫碗铺粟盘龙茶》介绍过）时，俺忽然提出：“你再牛逼，柴窑总没有吧！”。这话俺是未加思索信口而出的，没想到他楞了半天，缓缓地说，你怎么知道的？一般人我是从不说的！
他说完，俺也楞了，难道他真有？！
他点了点头。额滴神啊，他真有：柴——窑——！
那么，什么是柴窑？柴窑又有什么特别而神奇之处？
二、何为柴窑？
唐宋，在中国历史上，无论是军事、国力、经济、文化，都是一个最鼎盛时期，尤其唐诗宋词、宋代瓷器几乎成了中国文化的代名词。什么几乎？中国——CHINA，不就是瓷器么？一般人不太注意，在唐宋盛世之间，还有一个五代十国...打住，俺不是来讲历史的。虽然这个五代十国历史并不长，但对中国文化特别是中国瓷文化，却是有着深远的影响。
大家都知道，说到古瓷或古窑，就一定会搬出柴、汝、官、哥、定五大古瓷窑，世人如果得一件汝窑器物，一定会如日中天、很了不起了。清代著名学者高士奇（一说北宋欧阳修）撰写的《归田集》记载：“柴氏窑，，，世所稀有，得其碎片者，以金饰为器，北宋汝窑颇仿佛之，当时设窑汝州，民间不敢私造，今亦不可多得，谁见柴窑色，天青雨过时，汝窑磁较似官局造无私。”可见当为五窑之首。如此牛逼的柴窑，就出自这个五代十国中的后周。
五代十国正处于我国中古史上最乱时期，北有契丹占幽州, 且连年入侵内地，到处掳掠，而各封建割据，有的横征暴虐、苛税重重，有的骄奢淫逸、不理朝政，导致民不聊生、哀鸿遍野。唯有后周世宗柴荣雄才大略，亲率几十万大军御驾亲征, 连年用兵抗契丹之侵略，并进军巴蜀、北汉、江淮、南唐，但不幸于进军途中病逝，享年38岁，在位五年半。
后周世宗柴荣皇帝于显德年间（公元954—959年）下令创建御窑，窑址在河南郑州和汴梁之间，后世称为“柴窑”。柴窑集当时国力和当代大师，寻找各种优质胎土，苦心设计工艺、釉面及烧制，终成千古绝瓷——柴窑瓷器。甚至柴皇帝为此留下让世人解读了一千多年、仍在解读中的诗句“雨过天青云破处，者般颜色做将来”。
如此地位显赫之极的柴窑，却给后人留下了一串串谜团。一是作为后周官窑的柴窑的确存在，但仅凭文字记载柴窑的大致方位，至今却无人找出柴窑的确切位置；二是对柴窑器物想象颇多、议论颇多、文章颇多，五花八门，称赞其大气、歌颂其漂亮却鲜有见到真正柴窑器物者。曹昭《格古要论》（明洪武二十一年即1388年成书）记载“古窑器论之柴窑”：“出北地。世传柴世宗时烧者，故谓之‘柴窑’。天青色，滋润细媚，有细纹，多足粗黄土，近世少见。”（台湾商务印书馆1986年版的《景印文渊阁四库全书》第871册) ，这大概是最早关于柴窑的专门文献记载了。
就连曹昭都发出“近世少见”之感叹，可见曹昭也未必亲眼见过柴窑。从现有的文献资料看，明代几乎没有一位作者明确说自己见过真正柴窑瓷器，不是说“然柴则余未之见”，就是说“不可得矣”、“世不一见”。声称自己见过柴窑瓷器者，大都是清代人，所见“柴窑”瓷器有枕、碗、洗等，令人生疑。如清代王士祯(1634-1711年)撰《香祖笔记》(《景印文渊阁四库全书》第870册)卷七曰：“尝见一贵人买得柴窑碗一枚，其色正碧，流光四照，价余百金。”刘体仁(1616-1676年)撰《七颂堂识小录》(《景印文渊阁四库全书》第872册)曰：“柴窑无完器，近复稍稍出。马布巷见示一洗，圆而椭，面径七寸，黝然深沉，光色不定，雨后青天未足形容。布曰：‘予目之为绛霄。’”等等。之后乃至当今世人，关于柴窑的种种文章、议论，多属于主观臆断、捕风捉影，甚至于指鹿为马、张冠李戴。
为什么如此显赫的柴窑，却不见器物出现、甚至连窑址都没有找到呢？一定有其特定的历史原因。网上专门关于柴窑存世稀少之原因的分析文章很多，本文不去辩证这些文章的观点和真相，只把其中比较靠谱的论点作以下归纳：
一是时间短说。柴荣皇帝才在位5年半就离世，离世后仅几个月，柴荣皇帝的手下大将、拜把兄弟赵匡胤即发动陈桥兵变，把后周的孤儿寡母赶下了台（澳洲赵兄，不是在这里说你祖先坏话，是匡胤童鞋虽有大志，可这事本身为后人不耻啊，见谅哈），建立了大宋王朝，而匡胤童鞋决定励精图治施行强国梦，对已沦为世人享乐的把玩之物不感兴趣，柴窑很快停烧了。柴窑开足马力前后也就烧了4年左右时间，产量不会太高。
二是易损坏说。柴窑当时主要作为烧制军需物资的，必然要求质轻、实用，便于携带且不一定都有落款（容易泄露军事秘密，主观臆断的），质轻必然胎薄易碎。加上行军颠簸、硝烟战火，损坏多也是有道理的。如果真的很少落款的话，后人即使偶得柴窑，也不一定认得，不认得就不会珍惜...
三是故意损毁说。主要是说赵匡胤童鞋如何心胸狭窄，有组织有预谋有计划地对享有无限荣光的柴氏之窑进行剿灭，以重整奠定大宋之文化基础，比如把柴窑毁掉，把烧窑的工艺设计大师和工匠，全部集中去烧汝窑……等。这个说法靠不靠谱，留给澳洲赵兄去考证吧。
还有不少其他说法，这里不一一述说。总之，千百年来，柴窑极其珍贵、难得。乃至于明末书画家、文征明的曾孙文震亨(1585-1645年)在《长物志》里感叹“窑器，柴窑最贵，世不一见”。好了，说了这么多，以下结论是天下公认的：
柴窑为我中华历代名瓷之魁，以其清丽秀雅的釉色，精湛细腻的工艺，优美雅致的造型，无与伦比的价值，独步我五千多年来的中华瓷林。
看官急了，曹大师真的有柴窑？
三、初见柴窑
书接第一部分，俺是在多年前就听说曹先生有个世上独一无二的宝贝——紫定梅瓶的，他一直不肯拿出来，经过软磨硬泡，四年前终于松口，答应让俺见紫定一面。
说实话，当时确实有些忐忑，俺真的这么有缘，能见到这稀世之物？一番欣赏、讲解、品鉴之后，在场的几位大师都服了，详情按下不表。就是在这次品鉴过程中当偶然得知曹先生除了紫定之外，还有柴窑的。
当得知他真有柴窑之后，在座的几位都受到了不小的惊吓。俺当时想，不会这么机缘巧合吧？在俺的有生之年，还能见到真正地柴窑？这可是千百年来，众多皇帝大臣、名家大师梦迷以求的梦想啊。太不可思议、太令人无法相信了。
可是，可是这位曹以明先生，坚定说拥有柴窑但不肯向大家展示，这可急死了在场看官，任你软磨硬泡、激将指责，他就是不肯拿出来。他说了，宝贝绝不放在家里，他放在一个非常安全的地方，等将来合适时候，会让大家一见的。
从此，俺们几个算是落下了心病，时不时总提起，曹大师，什么时候能“见见”？这个过程经过了漫长的三年。
终于在去年国庆节的一天，俺接到曹先生的电话，来吧，让你们见面！激动之余，二话不说，直奔杭州！等待这个过程很奇特，让俺尝到了望眼欲穿、好事多磨是啥滋味。
我们的主角，柴窑——渣斗，隆重登场！热烈鼓掌！
初见柴窑，激动的心情难以言表。
这是一个造型十分雅致的渣斗，大小尺寸与其他窑品渣斗大体相当（出于保密起见，具体尺寸不便透露），瓶肚比瓶口稍大。整个造型显得非常雍容、和谐、匀称、华贵、清丽、秀雅、妩媚，就像一个体态丰腴的美丽贵妇，沐浴完毕，正安静站立在你的面前......这让俺想起法国著名画家克鲁埃笔下的《沐浴的贵妇人》，她在向你散发着无尽的魅力！要知道，从盛唐到五代，审美观还是以胖为美的，俺这文字，可能还不能完全表达那时的人们，见到这么美丽瓷器时的心情。
渣斗沿口下方的直角变化处屯积一周青釉，由于釉内的结晶与细粹的开裂，或釉内有其它的发色元素，形成五光十色的反射光钱，就象雨后彩虹！这和《南窑笔记》中所说＂武德宝库火玻璃、玛瑙、诸金石烧结一处，因令做釉。＂十分吻合。其它地方釉层十分均匀，象纸张一样均匀细薄，釉呈淡绿色，釉面晶莹如镜。
细看渣斗，有细纹小开片，片纹有规律，曲折逶迤于瓷胎深处的冰裂纹，似断非断，若隐若现。釉下有护胎油，护胎油的边缘粘有很多象蛋黄一样的黄土。渣斗足底也粘有蛋黄一样的黄土。
轻轻抚摸渣斗，釉面滋润细腻，玲珑剔透。胎体较厚，但可以透光，胎土非常细腻，造型由整块胎料是用刀雕刻打磨而成，这样避免手工拉坯造成的应力变形，所以器型端正，没有任何因拉胚而造成出窑后的型变缺陷。
看到这里，不知各位看官感觉如何？反正俺是醉了。面对这么一件集洁净、高雅于一身，站之犹如丰腴华贵、魅力四溢之少妇胴体，扣之如龙吟细绕之玉磐的宝物，俺惊叹、俺享受，幸福感清远悠长……
吃水不忘挖井人，俺能有幸见到这美仑美奂的千古绝唱——柴窑，要隆重感谢曹以明大师，你的博大精深、独具慧眼、苦苦寻觅，终得这天下独尊的宝物。你真真切切印证了“顶尖的收藏高手在民间”这句话，你才是货真价实的大师！
四、曹以明说柴窑
看完柴窑渣斗，获得极大的精神享受之余，大家一定好奇，曹先生是如何推断它就是柴窑的。
断瓷先断窑，任何伟大的瓷器艺术品一定都出自某个著名的窑口，离开窑口谈瓷器，无异于纸上谈兵。
那么，柴窑的窑址到底在哪儿？这也是一千多年来史学界一直在猜测的问题。俺在想，即使没找到确切的窑址，大致方位也行。
曹以明先生推断，柴窑由邢窑演变而来！
主要理由有以下三点：
（一）后周皇帝柴荣的老家在河北邢台，生于邢州尧山柴家庄（今河北省邢台市隆尧县，见下面第二图篮圈处），祖父柴翁、父柴守礼是当地望族，年轻时曾随商人颉跌氏在江陵贩茶和瓷器，对当时的瓷器行业一定非常熟悉。
（二）柴荣皇帝生活、成长的年代，正是邢窑兴旺的年代。邢窑兴起于隋唐时期，唐末已达鼎盛，邢窑数量很多、体系庞大，围绕如今的邢台地区分布在周围广袤之处。从已发掘的邢窑窑址看，在北起临城西双井，南到邢台县西坚固，约60多公里长、近30公里宽的范围内，分布着不同时期的瓷窑遗址26处，而柴荣老家（篮圈处）周围临城县、内丘县、邢台市东郊（黑圈处），都有隋唐时期邢窑遗址发现。柴皇帝因为年轻时贩卖过瓷器，必然对老家附近赫赫有名的邢窑十分了解。
（三）柴荣当上皇帝不久即下令建官窑，一是由于征战需要，二是由于他对瓷器行业的熟悉，时间紧任务重，时不我待。柴窑作为官窑，是一个庞大的工业体系，涉及胎土、燃料、工厂、窑体、仓库、工艺设计大师、熟练工人、普通劳力等等，占地面积必然很广。建官窑要集中全国之力，而老家的邢窑，就是最好的底子。柴皇帝没有理由对老家如日中天、赫赫有名的邢窑舍弃不用，他要么就地征用邢窑改烧官窑，要么把最好的邢窑工艺师、熟练工人、工匠都搞去了官窑。总之，邢窑到了北宋，就从历史上慢慢消失了。这也是历史上有＂宋后无邢窑＂之说的原因。其他汝、钧、官、哥、定五大古瓷窑要么在柴窑之后才出现，要么与柴窑离得很远，都扯不上边。
好了，柴窑出邢窑这个观点大家是不是觉得很有道理呢？当然，最直接的证据还是要找到确切的柴窑窑址。
既然柴窑应当出自邢窑，那么柴窑必然带有邢窑的部分特征。据文献记载和出土器物，邢窑在隨唐和隨唐以前主要在烧造白釉，这些白釉瓷器在隋唐时期广受推崇。这时期白瓷的白釉中有屯釉的结晶开裂出现，但折射光较弱，加上上千年的水土侵蚀，基本无光线反射。
但这一重要特征，在以后的官窑中，并没有被继承下来。
陈万里著＂陈万里陶瓷研究与鉴定＂（p181）：＂近30年来，巨鹿出土的物品中，有很多光素的白瓷，有的说是定瓷，有的说是北方影青。其实定瓷是有的，不成问题。因为大观（巨鹿在大观二年被大水所淹没）的时候，正是定窑出品最优美的时期，而其实白瓷之并非定窑的制作，或是不近定瓷的作风，概以所谓北方影青目之，这是一种曲解，毫无根据的。此种物品的品型，并非一般的盘碗常品，颇多奇特的制作，如鸭座灯台等。我以为或者就是五代以至北宋的邢瓷，这是很可能的。否则为什么这种优秀的作品，不能明确指出它的烧窑所在呢？此后如能找到邢窑地点或者可以能解答此问题。＂
定窑在宋代烧造的白瓷远比不上唐末邢窑所烧造的白瓷，所以更谈不上定取代邢之说。
那么，邢窑到底去了哪里？这么有名的邢窑怎么好像突然消失了似的，总得有原因吧。曹先生推断，最有可能的一个原因，就是五代邢窑为柴荣皇帝做了官窑！
既然推断柴窑由邢窑演变而来，那么柴窑器物的特征，就应该与邢窑有相似之处。当然，邢窑是一个体系，邢窑器物也应该是丰富多彩的，我国瓷器研究机构专门进行了研究，1992年出版的《中华文明史》明确指出，唐代白瓷“河北临城邢窑最有名”，可见白瓷一定是当时邢窑的招牌瓷品和主打产品。柴窑器物的产生一定和白瓷有着某种联系。
曹先生判断，千百年来，人们根据“雨过天青云破处”判断柴窑的颜色是“天青色”是没有道理的，顶多是指沿口处的一道彩虹（结晶体）。
历史文宪中关于柴窑的记载很多，能够说明柴窑特征的有四库全书《事物绀珠》：柴窑制精色异，为诸窑之冠；《夷门广牍》：柴窑出北地，天青色。滋润细媚，有细纹，足多粗黄土，近世少见；《南窑笔记》：武德宝库火玻璃、玛瑙、诸金属烧结一处，令其作釉。清代几处对柴窑的记述：光芒夺目，如飞箭一般等等。
清代《七颂堂识小录》中有一断对柴窑很形象的记载：＂柴窑无完器，近复稍稍出。马布庵见示一洗，圆而椭，黝然深沉，光色不定。雨后青天尚未足形容。布庵曰，余目之为绛霄，盖实罕觏云。＂文中明碓提出象绛霄，即彩虹。
综上，这件渣斗，完全符合柴窑的所有特征。民间瓷器收藏品鉴大师曹以明先生，也必将因此而留名中国瓷史！
只言片语重千钧。听了曹先生的精彩讲解，俺斗胆来做个演绎吧。柴荣皇帝以邢窑为基础，建立后周官窑后，设计大师、工匠们夜以继日地钻研皇上满意的瓷品。器型很快获得皇帝的认可，因为官窑主要任务就是仿制盛唐时的金银器物，以满足皇宫特别是征战将士所需。关键是釉色，在白瓷基础上还没有取得突破，柴荣皇帝总是不满意，窑官为此压力很大，指挥窑工不断尝试、试制，一定要研制出比顶级白瓷更漂亮的产品。在一个雨过天晴的下午，北方的大地特别显得特别生机盎然，柴荣皇帝在花园里赏着花、呼吸着新鲜空气，心情格外愉悦。这时，主管官窑的窑官，带着失败了几十次之后重新试制的新品，忐忑地来到皇帝面前，请皇帝再次审阅。没想到皇上看后竟然龙颜大悦，对对，这就是朕要的颜色，以后就按照这样的做！皇帝当即回到书房，写下了“雨过天青云破处，者般颜色做将来”的御批……
银光流泻、洁净如水，代表中华历代名瓷最高荣誉的柴窑，就这样第一次展现在世人面前，这不正是瓷器界最大的大事吗？有道是，雨过天青云破处，五代柴窑姗姗来。
（版权归作者所有，摘抄、转载、转述观点都必须注明出处，用于商业目的的必须联系作者本人）
程彦林2015.9.18 于北京
