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　　沉香资源稀缺，投资和收藏需求高，价格不断增长，使造假者蜂拥而至，市场上的沉香，真少假多，良莠不齐，如何辨别沉香的真伪优劣呢?具有十年以上沉香原材采集、加工、设计、销售经验的垂直电商原生态购物网的产品总监介绍说，消费者鉴别沉香并非一件容易的事。

　　沉香的鉴别主要看四个方面“味、质、形、色”，4个方面互为参考，其中最重要的是对于“味道”的鉴别。很多初入门的沉香爱好者认为，沉香颜色越深，质地越密实，品质也就越好。原生态购物网的负责人否定了这一说法。

　　误区1 颜色越深越好

　　颜色外观是拿到一款沉香时初步判断真伪的第一步。

　　通常只有那种所谓“一眼假”的像大药丸的假沉香，才能只通过颜色来判断真伪，大部分真沉香很难仅通过颜色来辨别，需要品闻香气。市场上通体深黑或通体深棕的假沉香，商贩造出一个叫“药沉”概念的，其实多是船板常用的俗称“鳄鱼木”的木珠加普通草药汁浸泡而来，有的则已辨别不出是什么材质。

　　沉香是瑞香科、大戟科、橄榄科、樟树科的树木在刀伤、自然力或虫蚁咬伤等出现伤口及微生物菌感染时为愈合组织而天然产生的一种沉香油树脂与木质的结合物。因此，沉香颜色一般是沉香深色油结与浅色木质形成的自然纹理。每一颗珠子的天然颜色纹理都不尽相同，如果是品质讲究的产品，可能整串珠子采用一段沉香原材，其花纹会接近，但不会有完全的相同。原则上油结比例越高、油丝越密布、品质越好，价值越高。利用这个基础认识，造假商贩会选择有深色花纹的椰子木来仿冒高品质的沉香;把浅色质地有些表面凸凹纹理的白木揉搓上色当作入门级、油线不多的沉香售卖，对经验不足者，仅从颜色看可以以假乱真。

　　误区2 香味越浓越好

　　是不是从颜色外观很容易看走眼呢，因此，判断沉香的真假优劣，味道的品鉴最为重要。

　　很多初识沉香的人会以为沉香的香气越浓烈、越容易闻到，品质就越好，带着这个误区，往往花冤枉钱买了味道浓烈的假沉香回家。

　　真的沉香的香气首先是自然，优质的沉香是在自然的同时有丰富性、层次感，顶级的沉香是在香气闻起来自然、舒适、富有层次感和复杂度的基础上又兼有浓郁度和悠长的回味。

　　其实，舒适自然感不仅是真沉香与假沉香的味道的差异，举凡是天然产物的呈香与人工合成香味都有这个区别。比如天然奶油香味和合成奶油味香精，影院爆米花用的奶油香精味从很远就能闻到，但如果一直闻就会感觉太刺激、有些腻，甚至反感或头晕。煮牛奶时挥发出来的香气，就是天然奶油的香味，初闻时可能不太明显也可能感觉很香，有时浓淡还有变化，但无论是初闻还是一直闻、感觉清香还是浓香，都会感觉很舒服、愉快。

　　沉香的香气捕捉也是如此，辨别真伪不要依据其浓淡，而要感受其是否自然、舒服。假的沉香经过药汁或香精浸泡，大多较浓烈，常见的是具有中药如柴胡的味道或脂粉的味道。但也有假冒者把假沉香的味道涂抹得较淡，它与风味清扬的真沉香的区别是，寡淡的假沉香的味道简单，如果一直放在鼻子边闻还是会不舒服，而一旦离开，完全没有回味。真沉香即使味道清淡却具有变化，一直闻会感觉舒服，凑在鼻尖可能会感觉闻不到了，拿开后还会有一些回味。

　　沉香由于经过数十年、上百年甚至更长时间结香、熟成，又具有不同的产区和形成方式，其香气比人们熟悉的单一食物香气复杂得多。

　　比如越南富森红土沉香，属于香气浓郁度高的沉香，一入鼻就有很强劲的泥土、湿树叶、雨后的草地、碳烤咖啡的香气，有甜味并有一丝肉桂的辛辣的香气，很饱满。

　　而越南惠安沉香属于香气浓郁度中等偏低的沉香，尤其是初闻是淡淡的花草香，比较优雅，但这并不妨碍它出品优质甚至顶级的沉香产品。

　　误区3 质地越沉越好

　　原生态购物网产品总监告诉记者，盲目地通过沉香的重量判定沉香好坏也是消费者常存在的一种误区，这样的鉴别方法主要是针对于沉香当中的“水沉”而言，含油结越多、密度越高的水沉香，一般入水即沉。

　　但是其他沉香并不能以此来进行评判，比如奇楠。奇楠沉香被称为沉香中的极品，但它质软体轻，通常无法沉水，奇楠沉水者极为罕见。奇楠沉香是沉香在结香的过程中又受到虫蚁或蜂的侵入刺激，因而形成了更加复杂的香气产物，从显微结构看其香结的油脂腺清晰，品闻时会有头香、体香、尾香的明显变化。对于奇楠沉香品质优劣的判断便无法通过重量，而是需通过味道。

　　奇楠挂件 奇楠香材

　　可见，重量是不是达到沉水，并不是判定沉香的唯一标准也不是首要标准。

　　有些造假者为了迎合消费者对沉香沉水才好的认识，在假沉香的珠串内加入铁钉或铅粉，造成重量很沉、入水即沉的假象，消费者应该提防，依然是要以品闻的鉴别为主。

　　误区4 体积越大越贵

　　同样是沉香,价格差异较大,主要依据于结香的多少、香品成色和产区，而并不是体积越大就越贵。摆件、手把件在这方面更为典型，油结密集、成色好、来自核心优质产区的沉香块即使体积很小也可能价格不菲，而油结少、香品成色欠佳、来自次级产区的沉香，即使体积很大也可能价格不高。

　　原生态购物网产品总监介绍说，如果把主要产区分为三级的话，通常越南的芽庄、富森、惠安、顺化、林同、柬埔寨的菩萨、印尼的达拉干、安汶和文莱被认为是一级产区;印尼的加里曼丹、马来西亚、新加坡、香港被认为是2级产区;印尼的加亚布拉、巴布亚、北干八鲁、马拉欧凯等被认为是3级产区。产区分级不是绝对的,就像葡萄酒的DOP(原产地保护)和IGP(地理标志保护)的分级一样，IGP级别也有一些不错的好酒或者黑马。

　　1级产区越南沉香 2级产区加里曼丹沉香 3级产区巴布亚沉香

　　以同样是珠径16毫米、14粒的手钏来测算市场大概价位，3级产区的油结少的一串价格在1500元左右，油结中等的五六千元，油结较多的2—3万元;2级产区的油结少的一串价格在3000元左右，油结中等的2-3万元，油结较多的5—6万元;1级产区的油结少的一串价格在五六千元，油结中等的五六万元，油结多的约10—15万元。如果和这个价位距离太远，就应该对是否以假代真或者以次充好打个问号了。

　　沉香真伪难鉴别，需要经过实践学习，即使资深玩家也会有失误的时候。一名资深文玩玩家表示：“这行水太深，玩就肯定要交‘学费’，不上几次当，怎么学得到东西?”但他同时也认为，“某种程度上，这也正是沉香的魅力所在。”

　　同时他也给出建议，对于初识者，选择可靠的商家或平台，是最好的避免上当的方法。