麦冬:养阴润肺

时间:2018/4/19 文章来源:东方烟草报 马清松


上世纪八十年代四川绵阳卷烟厂出品的“麦冬”烟标

  麦冬

  别名麦门冬、寸冬、沿阶草

  百合科沿阶草属,多年生草本植物

  喜温暖湿润,生于海拔2000米以下的山坡阴湿处、林下或溪旁

  以块根入药,味甘、微苦,性微寒

  我国广东、广西、江苏、江西等地均有分布

  麦冬原产中国,《神农本草经》将麦冬列为养阴润肺的上品,言其“久服轻身,不老不饥”。

  中医认为麦冬有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效,用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。

  现代医学研究表明,麦冬主要含沿阶草苷、甾体皂苷、生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、维生素等,具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用。另外,麦冬有镇静、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗肿瘤等作用,对增进老年人健康具有多方面功效。

  历代诗家咏麦冬的诗作较多。宋代范成大有诗赞:“门冬如佳隶,长年护阶除。生儿乃不凡,磊落玻璃珠。”苏东坡也曾作诗云:“一枕清风值万钱,无人肯买北窗眠。开心暖胃门冬饮,知是东坡手自煎。”

  日常生活中,麦冬可代茶饮。取适量麦冬,开水浸泡,每天多服几次,能有效缓解口干症状。部分糖尿病患者气阴两虚,饮用麦冬水时搭配一点党参,能起到补气的作用。麦冬虽然具有很好的滋补作用,但不是所有人都适合服用,脾胃虚寒、感冒的人要慎用,否则会加重病情。

  麦冬还具有很高的绿化价值,既可以用来进行室外绿化,又是室内盆栽观赏佳品。

  上世纪80年代,四川绵阳卷烟厂曾出品“麦冬”烟标(如图),其主副版均为一棵临风摇曳的麦冬。

 

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