新手老式葡萄酒收藏家的提示

时间:2019/10/31 文章来源:腾讯新闻


品酒会

  收集美酒可能是一个令人兴奋的爱好。当您在线购买葡萄酒时,在自己的地窖中找到当地的隐藏宝藏和陈年葡萄酒,随着时间的推移,您可以开发出令人赞叹的收藏。但是,入门可能有点吓人。一些提示,可以帮助您:

  1.首先确定存储空间。

  确保您有足够的空间,正确的空间是关键。您是否打算购买需要多年窖藏的葡萄酒?您的收藏品纯粹是供您自己消费,还是将来想出售葡萄酒?旨在陈化数年甚至数十年的葡萄酒需要高端冷藏装置。但是,如果您专注于年轻时可以享用的葡萄酒,则可以选择地下室和基本的葡萄酒柜。根据经验,确定您手头有多少瓶。然后,选择一个适合该数量三倍的空间,以便您可以在网上或本地购买葡萄酒时利用惊喜发现。

  2.预算-在线购买老式葡萄酒。

  稀有或不寻常的年份很容易使人迷惑。预先确定您每年希望在兴趣上投入多少,以避免买家后悔。在25-35美元的范围内,有很多出色的交易。在每瓶上花费多少钱方面受到纪律约束,可以在一段时间内开发出精美的收藏品,有很大帮助。

  3.参观一些品尝室。

  品尝可以帮助您提高口感,并确定您最喜欢的葡萄酒。它们是始终扩展您对优质葡萄酒知识的一种好方法。此外,它们还为您提供了根据自己的口味发现进行购买的机会;您可能会发现乐谱和其他人的品尝笔记不一定与您个人喜欢的东西一致。

  4.在可能的情况下购买收藏夹。

  当您购买一整箱葡萄酒时,它使您有机会在整个生命周期内对葡萄酒进行采样。这将使您能够捕捉到较早的水果味和较晚的醇厚。按情况购买也通常可以为每瓶节省一些钱。当您在线购买葡萄酒时,通常会遇到一些最好的机会。

  5.购买您喜欢的东西。

  很容易陷入对葡萄酒收藏应该有什么先入为主的观念。当您在线购买葡萄酒时,请仔细阅读您最喜欢的类别。如果您发现自己对智利,澳大利亚和加利福尼亚的新世界产品最感兴趣,就不必购买旧世界的红酒。随着收藏的增长,它应该反映出您独特和个人的品味。

 

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