酒文化

葡萄酒

　　每个国家的葡萄酒都有其分级特点，我们一起来看看法国葡萄酒和德国葡萄酒是如何分级的。

　　法国葡萄酒的分级制度，可以说是目前全世界最完善的葡萄酒分级制度，它的相关的法律规范及管制也相当的周全。

　　法国葡萄酒的分级

　　法国葡萄酒分为下列四个等级，从最高等依序为：

　　1．A.O.C (法定产区葡萄酒,产地范围越小越详细等级越高)

　　2．V.D.Q.S (优良地区葡萄酒,是介于法定产区葡萄酒和地区葡萄酒之间的等级)

　　3．VIN de PAYS (地区葡萄酒,等级较V.D.Q.S低)

　　4．VIN de TABLE (日常餐酒)

　　有许多国家也设立了葡萄酒的分级制度及相关的法律规定，如德国。

　　德国葡萄酒的分级

　　德国的葡萄酒按照质量分为下列四大类：

　　1．QmP (Qualitatswein mit Pradikat)优质高级葡萄酒

　　2．QbA (Qualitatswein b. A.)特区高级葡萄酒

　　3．Landwein地区酒

　　4．Tafelwein餐饮酒