中国美术

　　又到一年炎夏，现代人空调风扇一样少不了还觉得热。那么，《红楼梦》中的美人们没有空调，她们是如何避暑？大观园的夏天虽然较现在没有温室效应要凉快，却也有燠热难耐的时候。那么，林黛玉们如何避暑？总结起来，古人的方法无奈却有效，有几种现在依然在用，说起来很有意思。

【一】

　　扇子是古人避暑的主要工具。端午节前夕，贾元春赐下节礼。扇子成了最不可或缺的物件，每个人都有。那时候人手一把扇子，就像现在人手一部手机一样。当然，现在夏天也少不了扇子。而扇子虽简单，同样大有文章。

　　一，可以题诗作画。贾宝玉就将姐妹们的诗写在扇子上拿出去显摆，此处绝不是闲笔，应该有后文。

　　二，薛宝钗拿着扇子扑蝴蝶，香汗淋漓，娇喘吁吁美不胜收。同样因为扇子，小丫头靛儿史无前例的被薛宝钗迁怒，算是无妄之灾。

　　三，扇子是《红楼梦》最主要的物件，通“散”。三十一回晴雯撕扇，是对“千里搭长棚没有不散的宴席”的反抗。而大观园最终难逃一“散”，贾家也终究“散”尽。扇子被曹雪芹赋予了丰富的内涵。

【二】

　　凉席和凉榻不可少。贾元春赐节礼，薛宝钗和贾宝玉相同的芙蓉簟，就是芙蓉花样的凉席。涉及到床上用品，贾元春青睐薛宝钗与贾宝玉的“金玉良姻”不言自明。

　　凉榻出现了两次，却要了两个女孩的性命。三十回贾宝玉溜到王夫人房中，王夫人睡在凉榻上，金钏儿给她捶腿，贾宝玉上去几番调戏，可怜金钏儿因此被王夫人撵出后投井自尽。

　　三十一回，贾宝玉因为金钏儿不自在，早上骂了晴雯，晚上回来，晴雯放了凉榻睡在怡红院外面的院子，两人和好后撕扇子，晴雯最后同样被王夫人撵出后惨死。

　　芙蓉簟这个凉席未必真和合，凉榻实在不吉利。不过，夜睡户外是古人避暑消夏的主要方式（现在大学和农村还有很多户外消暑）。不光《红楼梦》，很多古代文献，以及绘画作品都涉及到这方面内容。扇子、凉席，榻这三样属于家家户户必不可少的消暑工具，即便到现在仍然占据非常重要的避暑地位。

【三】

　　古人当然不止这一点消暑的办法，也有神奇的“小物件”。比方蒋玉菡的那条茜香罗汗巾，就有止汗消暑的作用。更神奇的是，汗巾还能做红娘，将蒋玉菡和袭人联系一起，促成一段好姻缘。

　　除了汗巾子还有肚兜，三十六回薛宝钗在贾宝玉房中孤男寡女给贾宝玉绣的鸳鸯，就是一个肚兜。贾宝玉是有身份的人，晚上光膀子睡觉也不雅，穿个肚兜避免风吹了肚子着凉。虽有点可笑，到底文雅一些，又凉快。

【四】

　　说了用的、住的、穿的，不能不说吃的。西瓜作为夏天必要的消暑水果必不可少。现存中国最早的西瓜证据出现在辽代墓葬，作为现在夏天最普遍避暑水果存在的西瓜，《红楼梦》时代还是比较金贵的水果，并不是经常能吃到。

　　中秋节，贾珍孝敬贾母西瓜，贾母反应不甚好（也罢了），证明西瓜在当时算得上珍贵水果，属于节礼用以晚辈孝敬长辈。三十六回开篇，众姐妹就在王夫人处吃西瓜。王夫人吃个西瓜能召集薛姨妈和众姐妹，不是她们吃不到，而是那个季节，刚刚五月中下旬，能吃到西瓜，很不容易。而这西瓜应该还是薛蟠孝敬的。薛大傻子夸张的形容“那么大西瓜”，想想也是可笑。

　　除了西瓜，当然还有别的水果，但消暑效果就不那么好。晴雯等的办法是用新打出来的井水将水果“湃”在大碗中，使得水果都是凉凉的，这种方法现在还在用。比起冰箱不那么寒，特别适合家里老人孩子食用。

【五】

　　夏天会遇到衣食住行全方面的问题。行在《红楼梦》中体现得并不多。美人们打个伞出门是必不可少的。毕竟夏天紫外线强，像媒体报道的非洲姐妹都抱怨来中国晒黑了的情况，林黛玉们绝不可以。

　　她们轻易不出门，出门乘车坐轿一年四季并不同。主要会体现在轿帘上面。纱帘、竹帘、布帘不一而足。还记得八七版《红楼梦》中，陈晓旭饰演的林黛玉掀起轿帘那一眼，可谓彻底征服了万千观众。

　　《红楼梦》中当然还有更多的消夏方法。玛瑙枕、香薷饮解暑汤、莲叶羹（有望梅止渴之意）、玫瑰清露等等不一而足。甚至冰，以贾家的能力，也有可能保存到。不过那时候的夏天其实并不长，不是指时间，而是指热的天数。记得小时候住平房，夏天在家午睡，南北开窗若不盖个被子容易着凉。

　　《红楼梦》第一回出场就是夏天，有个词叫“炎夏永昼”，甄士隐也对贾雨村说“兄来得正妙，请入小斋一谈，彼此皆可消此永昼。”“炎夏永昼”作为开篇，代表了盛极之后的衰败。“永昼”仿佛是个讽刺，瞬间结束，后终结在冬天，“白茫茫一片大地真干净”！《红楼梦》描绘的夏天非常长，却代表了躁动和不安，好景不长，终将散去。