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沙丁红珊瑚 意大利 地中海

　　珊瑚，从生物学角度来分析是属于动物界腔肠动物门珊瑚纲的全部海产，为水螅型的单体或群体动物。 生活史中没有水母型世代，两辐射对称，内外胚层都有刺细胞，生殖腺起源于内胚层 。珊瑚纲下属有八放珊瑚亚纲、六放珊瑚亚纲、钝胶珊瑚亚纲、四放珊瑚亚纲、菟海葵珊瑚亚纲、横板珊瑚亚纲。

　　其中八放珊瑚亚纲为全部营群体生活，个体具有八个羽状触手，隔膜八个不成对，隔膜肌向腹生长，隔膜丝单叶状，仅一口道沟，位于腹面，骨骼多在体内，或由体内发生后伸向体表，约3000种属。可分为六目：匍匐珊瑚目、全腔目、苍珊瑚目、海鸡冠目、柳珊瑚目、海鳃目。

　　而六放珊瑚亚纲多为单体或群体生活，触手及隔膜为6或6的倍数，触手指状，隔膜成对发生，口道沟两个，有的种类如有骨骼，其骨骼均在体外 约4000种属。可分为5目：海葵目、石珊瑚目、六放珊瑚目、角珊瑚目、角海葵目、四射珊瑚目（灭绝 化石）。