意大利撒丁岛葡萄酒酒庄有哪些特色Costamolino Vermentino di Sardegna DOC 第一款干白Costamolino,Vermentino di Sardegna DOC2009,Argiolas就是来自撒丁岛的阿吉拉斯酒庄。撒丁岛是意大利的第二大岛,盛产多种海鲜,橄榄油和葡萄酒。 撒丁岛 撒丁岛葡萄酒 撒丁岛的葡萄酒受到很多西班牙的影响。其葡萄品种和葡萄酒都多少带着西班牙的印记。 受西班牙统治长达四个世纪之久,自然撒丁岛许多葡萄品种都源于西班牙,如波瓦雷(Bovale Sardo和Bovale Grande)、穆尔怀特(Mourvedre的当地变种),两者都能酿制出酒体饱满的红葡萄酒。撒丁岛上最具代表性的红葡萄品种是Monica,白葡萄品种Nuragus,其中Monica红葡萄是撒丁岛最古老的品种之一,Cannonau就是西班牙葡萄品种Garnacha(歌海娜)的撒丁版,它可以酿出甜性或干性的酒款,占撒丁岛葡萄酒总产量的20%,酿制的酒被视为岛上最著名的酒款,而其葡萄品种的DOC种植产区也覆盖了这个岛屿。 富门蒂诺(Vermentino di Sardegna)是撒丁岛最具特色的白葡萄品种,也是岛上种植面积仅次于Cannonau的葡萄品种,从西班牙到意大利的利古里亚区以及科西嘉岛也都有广泛种植。这个品种的葡萄,清爽带有柠檬芳香的富门蒂诺,可以酿制出非常清新舒适的酒款。 撒丁岛葡萄酒,总体印象是香气简单馥郁一如新世界的风格,大概是岛上炽热的阳光,使得这里的葡萄酒显得奔放而明快,岛上的粘土石灰石令酒体中矿物质感觉明显,而较长的树龄也使得酒体显得厚重而富于变化。印象比较深的是一款叫Blasio的干红,由撒丁岛特有的单一品种Cannonau酿制,浆果香气单纯而沉厚,宝石红色的酒体在橡木桶中存放了12月以上,中度酒体厚重而富有结构感,单宁细密,持久度强,收尾清爽干净,略有回甘。 阿吉拉斯酒庄 阿吉拉斯的历史始于1918年,佛朗西斯在一些一战囚犯的帮助下建立的这个葡萄园,当他102岁去世的时候这个酒庄已经成为撒丁岛乃至意大利最重要的酒庄之一。酒庄的酿酒师是意大利著名的酒类专家Giacomo Tachis和Mariano Murru。 这款酒的葡萄品种是100%Vermentino,酒庄栽种最多的白葡萄酒品种,具有独特的香气和丰盈的酒体,被称为是撒丁岛的长相思 。这款酒呈现出浅金黄色边缘并带有淡淡的绿影,香气呈现出柑橘,青草,西柚以及些许蜂蜜的香甜气息。口感清新而浓郁,酸度优雅爽脆,回味中等,是非常易饮的一款佳酿。 此外,他们有多种不同的系列。 阳光之岛系列:同奇安蒂一样可口的日常餐酒 科斯塔莫白葡萄酒:由撒丁岛特色维蒙提诺制成,清新爽朗的口感带着浓郁的花香 佩德拉:撒丁岛本土红葡萄品种的混合,具有强烈的甘草气息 科斯达:成熟的红葡萄酒,令你感受到撒丁岛的阳光 珂姆:顶级的撒丁岛美酒,手工采摘自酒庄自有精品葡萄园 最后,著名酒评家罗伯特.帕克这样评价这个酒庄: 阿吉拉斯是我最喜欢的意大利酒庄之一,出产的美酒完美的体现了撒丁岛的风土人情,在世界级的酒类学家的帮助下他们的葡萄酒全部物超所值。 多利亚诺瓦酒庄 依次品鉴的几款酒,均来自于撒丁岛最著名多利亚诺瓦酒庄。酒庄成立于1949年,坐落在风景秀丽的撒丁岛南部DOLIANOVA小镇上,距离首府卡利亚里市只有几公里路程。 DOLIANOVA是Parteolla地区的中心城镇,独特的山区地形,气候以及稳定的中度第三纪粘土石灰石对葡萄的种植和酿造极为有利。 多利亚诺瓦酒庄的中国首席代表安先生介绍:“经过几十年的努力,多利亚诺瓦酒庄已发展成为意大利撒丁岛酒类行业的明星并荣获了诸多的葡萄酒奖项,多个系列年产量达1万吨的葡萄酒覆盖整个欧洲,美洲,亚洲市场,已出口到德国、法国、比利时、荷兰、瑞士、英格兰、瑞典、美国等十几个国家,仅在意大利本土每年的营业额共超过960万欧元”。
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